Festivalul Akhtala Barbeque

Festivalul Strada Armeneasca editia VI s-a incheiat cum era de asteptat cu un real succes. Printre cei care au contribuit la acest succes se numara si bucatarul nostru numarul unu Bogdan Paul Agopian, care ne-a dezmierdat simturile cu bunatatile sale. Ia sa vad ce zice armenpress despre evenimentule in curs si dau peste ceva  delicios Festivalul Akhtala Barbeque. Acest festival a ajuns la a unsprezecea editie si se desfasoara in localitatea Akhtala din provincia Lori (Armenia) si reuneste bucatari,gurmanzi , turisti. Akhtala este situat la 185 kilometri de Erevan.

Potrivit renumitului bucatar armean,Sedrak Mamulyan, cel care organizeaza festivalul prin ONG-ul sau Dezvoltarea si Conservarea Traditiilor Culinare Armene, evenimentul este de mare interes atât pentru localnici cât si pentru straini.

Bucatarii concureaza pentru a face cel mai bun gratar, sau a?a cum îl numesc armenii – Khorovats, unul dintre cele mai populare preparate din bucataria armeneasca. Cultura khorovats va fi prezentata de participanti în cadrul festvalului si va avea loc o competitie. Un complet de judecatori va selecta câstigatorii pentru categoriile „Cel mai bun gust”, „Cea mai buna prezentare”, „Cea mai buna idee” si va fi acordat si un Mare Premiu. Se anunta  participarea unor bucatari din Rusia, Belarus si Georgia. Din Romania de ce nu? Festivalul are loc pe 18 august. E tarziu ca Uniunea Armenilor din Romania sa-l delege pe Bogdan Paul Agopian sa ne reprezinte?

About veteranul1