Atentie! Din cauza editorului uneori nu se pot scrie diacriticile si unele semne gramaticale.
Armenesti-26 decembrie 2021.
1.Pro memoria. Evenimente petrecute in ziua de 26 decembrie.
Sa nascut in 1879 la Alexandropol Armen Tigranyan, mare compositor si dirijor. Opera „Anush” ii apartine. Un decedat în 1950 la Tbilisi. Daca vreti sa vedeti un film cu „Anush” cam de 2h30 accesati https://youtu.be/_UmDvrJeEIM . Un scurt fragment de 3 minute pe: https://youtu.be/u59m0OOEcz4 .
Sa nascut in 1909 la Baku , Hrant Batikyan , biolog, profesor, academician. A murit in 1983 la Erevan.
A murit la Erevan in 2010, Kim Yeritsyan, celebru actor de teatru si film. Sa nascut in 1930 la Tbilisi.
Amannte pe: hy.wikipedia.org
2.Revista “Forbes” a selectat primele 10 restaurante preferate ale anului 2021, acolo unde se mananca ca la mama acasa.. Acestea sunt: Agriturismo Ramuse (Ascoli Piceno, Italia), Alameda (Faro, Portugalia), Compania de vinuri Azores (Pico, Portugalia), Bar Castaneda (Las Vegas, New Mexico), Herdade da Malhadinha Nova (Alentejo, Portugalia), Noor (Córdoba, Spania), Osteria U local (Buccheri, Italia), Restaurantul Tsaghkunk (Tsaghkunk, Armenia), Vespasia (Norcia, Italia) si Viscri 125 (Viscri, România). Simpla citire a listei ne arata preferinta pentru bucataria traditionala asa cum se gatea odata pe vremea stramosilor. Subiectiv recommend Restaurantul Tsaghkunk (Tsaghkunk, Armenia) si Viscri 125 (Viscri, România).
La Viscri puteti manca: sarmale, ciorba de fasole,supa de legume, mamaliguta cu ciuperci sau supa crema de fenicul. Toate Bio.
Restaurantul Tsaghkunk veti remarca branzeturile proaspete sau afumate, lavash (painea traditionala), aveluk (macris salbatic), gaylakhash -o supa de iaurt acru cu verdeata.
Daca ne lasa Covidul si ajungeti in locurile de mai sus nu imi ramane decat sa va urez ‘’Pofta mare”.
